安全工程专业设立于2008年，通过中国工程教育专业认证，获批国家级一流本科专业建设点，是上海市第六批应用型本科试点建设专业。本专业培养适应国家经济与科技发展需求，具有人文素养、职业道德和社会责任感，具备安全管理和安全工程技术的基础知识与基本技能，能够在企事业单位和政府部门，特别是航运、物流、海洋等领域，从事安全相关工作的复合应用型人才。

主要专业课程：安全管理学、安全人机工程、安全系统工程、安全监测技术、风险分析与安全评价、电气安全工程技术、机械安全技术、通风安全工程、船舶火灾爆炸工程学、海运安全科学技术、工程事故数值模拟实验、海洋工程平台综合安全实验、工程经济与项目管理、船舶与海洋工程概论、安全信息管理、公共安全与应急管理、船海消防技术、水上事故救援技术等。

就业方向：学生毕业后，主要从事安全科学研究、安全技术开发、安全工程设计、安全风险评估、安全监察与监管、安全检测与监控、安全生产组织管理、安全教育与培训等方面工作。